Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

La pasta dei parchi della Toscana è un progetto realizzato da Alce Nero in collaborazione con Legambiente, volto a convertire le terre di tutti i Parchi italiani all'agricoltura biologica.

Questo approccio riduce l'impatto negativo dell'agricoltura convenzionale, che spesso utilizza chimica di sintesi e pesticidi.

Le linguine di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotte con una storica varietà di grano duro, il Cappelli, che risale ai primi anni del ‘900, grazie agli esperimenti di Nazareno Strampelli.

L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi, conferendo alla pasta una qualità superiore.

Grazie alla loro forma, le linguine di grano duro Cappelli biologiche Alce Nero sono ideali per trattenere i condimenti, rendendole perfette per ogni preparazione.

Inoltre, la confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza l'uso di plastica.

Sono stati utilizzati solo inchiostri e colle a base d'acqua per la stampa e la chiusura, senza componenti chimiche, rendendo l'imballaggio completamente riciclabile nella raccolta della carta.