Rustico, g 500
Ingredienti
- Farina di grano tenero tipo "0" 44,6%*
- Acqua
- Farina di segale 13,1%*
- Semi di girasole 4%*
- Olio di girasole 3,3%*
- Glutine di frumento
- Semi di sesamo 2%*
- Lievito
- Semi di lino 1,8%*
- Destrosio 1,7%*
- Lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata)
- Estratto di malto d'orzo
- Sale
- Trattato con alcool etilico in superficie
- *Percentuali espresse sul prodotto finito
- Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
Allergeni
Contiene Orzo Potrebbe contenere Uova Potrebbe contenere Latte Potrebbe contenere Senape Contiene Segale Contiene Sesamo Potrebbe contenere Soia Potrebbe contenere Frutta a guscio Contiene Grano/Frumento
| Per 100 g | Per fetta (ca. 38,5 g) | %AR* per fetta | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1207 kJ | 465 kJ | 6% |
| 287 kcal | 111 kcal | 6% | |
| Grassi | 8,0 g | 3,1 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 0,4 g | 2% |
| Carboidrati | 39 g | 15 g | 6% |
| di cui zuccheri | 8,0 g | 3,1 g | 3% |
| Fibre | 7,0 g | 2,7 g | - |
| Proteine | 11 g | 4,2 g | 8% |
| Sale | 1,0 g | 0,39 g | 6% |
| La confezione contiene 13 fette circa | |||
| *AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
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