Poids net : 180g
Une sauce très appétissante avec une légère touche de gibier qui met en valeur sa nature rurale. Un classique de la tradition alpine qui évoque les parties de chasse au pied des grandes montagnes avec leurs parfums inimitables. Idéal pour accompagner des premiers plats raffinés qui n'ont pas peur de montrer leur caractère rural, mais en font une force.
Conseils du chef : Caractéristiques de la sauce : rustique, savoureuse avec une légère touche de gibier.
Pâtes recommandées : Paccheri
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