Frollini con mela e cannella biologici

Les biscuits biologiques à la pomme et à la cannelle d'Alce Nero sont préparés avec du blé tendre Solina italien, une variété de blé très ancienne dont les premières traces de culture remontent au début du XVIe siècle. Elle a été utilisée par le célèbre généticien Nazareno Strampelli pour de nombreux croisements avec d'autres variétés. Le système racinaire très développé de cette plante permet à cette céréale de puiser dans les couches les plus profondes du sol.

La pâte de ces biscuits est réalisée sans œufs et sans beurre, tandis que la cannelle et les cubes de pomme les rendent délicieux et parfaits pour le petit-déjeuner.

Ingrédients :
Farine de blé "Solina"* (57%), sucre de canne*, huile d'olive extra vierge* (7,7%), huile de tournesol*, cubes de pomme* (7%), purée de pomme* (5%), lait écrémé en poudre*, agents levants (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), cannelle* (0,2%). *Biologique.

Allergènes :
Contient du gluten, du lait. Peut contenir : d'autres céréales contenant du gluten, des œufs, des fruits à coque, du soja et de la moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
Énergie : 1945kJ/463kcal
Graisses : 18g
dont saturées : 2,9g
Glucides : 67g
dont sucres : 22g
Fibres : 2,2g
Protéines : 7,1g
Sel : 0,29g